GOFOS™ – Fructo-oligosaccharides


Soluble Prebiotic Fiber

Short Chain Fructo-oligosaccharides


Galam, aims to inspire its customers to achieve and maintain healthy living by supplying ingredients that can make today’s foods healthier and tastier.

GOFOS™ indigestible, fermentable prebiotic fiber, stimulates the growth and maintenance of beneficial gut bacteria, promoting healthy digestive and immune functions.
A versatile ingredient, GOFOS™ not only contributes to the fiber fraction of your product, but also works well in combination with other sweeteners. With the right sweetening know-how, GOFOS™ can be combined with natural sweeteners such as stevia, as well as high-intensity artificial sweeteners to improve sweetness profiles and mask aftertastes.

Health benefits:

  • Prebiotic effect
  • Gut health
  • Blood sugar management
  • Strengthens bones
  • Enhances immunity
  • Nutrients' absorption

GOFOS™ functionality:

  • Fiber enrichment
  • Prebiotic
  • Sugar/calorie reduction



GOFOS™ Powder form

GOFOS™ is a sweet tasty soluble prebiotic fiber consisting of about 95% of short chain fructo-oligosaccharides (sc-FOS).
GOFOS™ is produced from non GMO beet sugar by a proprietary unique enzymatic process, leading to the formation of GF2 (about 37%), GF3 (about 53%), and GF4 (about 10%) with guaranteed ratios.

sc-FOS is naturally found in small amounts in various vegetables and fruits.
sc-FOS soluble prebiotic fiber promotes the growth and activity of beneficial gut bacteria and helps maintain a healthy gut.

GOFOS™ Powder Appearance Fiber d.s
P95 White powder 95% 95%

GOFOS™ Liquid form

Galam specialists have developed a range of custom-made fructo-oligosaccharide (sc-FOS)-based syrups, offering a minimum of 85% sc-FOS content.
Worldwide health trends continue to drive the demand for tasty foods with added nutritional value. Galam’s GOFOS™syrups portfolio, offers complete tailor-made prebiotic fiber and sweetening solutions - the perfect nutritional choice for wide range of food applications such as dairy, cereals and bakery as well as Nutraceutical and Pet food.

GOFOS™ Liquid Appearance Fiber d.s
L95 Pale yellow liquid 95% 72% / 75%
L85 Pale yellow liquid 85% 75%

GOFOS™ - typical sc-FOS composition:

GF2: about 37%

GF3:about 53%

GF4: about 10%

x
סייען נגישות
הגדלת גופן
הקטנת גופן
גופן קריא
גווני אפור
גווני מונוכרום
איפוס צבעים
הקטנת תצוגה
הגדלת תצוגה
איפוס תצוגה

אתר מונגש

אנו רואים חשיבות עליונה בהנגשת אתר האינטרנט שלנו לאנשים עם מוגבלויות, וכך לאפשר לכלל האוכלוסיה להשתמש באתרנו בקלות ובנוחות. באתר זה בוצעו מגוון פעולות להנגשת האתר, הכוללות בין השאר התקנת רכיב נגישות ייעודי.

סייגי נגישות

למרות מאמצנו להנגיש את כלל הדפים באתר באופן מלא, יתכן ויתגלו חלקים באתר שאינם נגישים. במידה ואינם מסוגלים לגלוש באתר באופן אופטימלי, אנה צרו איתנו קשר

רכיב נגישות

באתר זה הותקן רכיב נגישות מתקדם, מבית all internet - בניית אתרים.רכיב זה מסייע בהנגשת האתר עבור אנשים בעלי מוגבלויות.